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サバときのこの炊き込みご飯
サバときのこの炊き込みご飯
楽しみ♪おうちごはんアンバサダーのレシピ
お子様でも食べやすいように白米とのハーフ&ハーフで作ってくださいました
(by @chizuiso様)
約10分
(玄米浸漬・炊飯時間は除く)
4人分
白米
1合
美食玄米
1合
サバの水煮缶
1缶
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
塩
少々
すりおろし生姜
少々
しめじ
ひとつかみ
大葉
2枚
白米を計量し、洗米しておく。
サバの水煮缶を、サバと汁でわけておく。
盛り付け直前に大葉を千切りする。
炊飯器に白米と美食玄米を入れ、サバの水煮缶の汁・麺つゆ・塩・水を入れて混ぜ、60分浸水させる。(水分量はお好みで調整)
に生姜のすりおろし・サバ・しめじを入れて白米モードで炊飯する。
炊きあがったら混ぜ合わせ、器に盛り付けたらお好みで大葉の千切りを乗せて完成!
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