地球の歩き方
徳島 いり飯
- 地球の歩き方 いり飯
- ＼ 地球の歩き方コラボ第12弾！／
- ・お酢や醤油で味付けしたちりめんを、ちくわやしいたけ、こんにゃく、ごぼうなどの具材とともにご飯に混ぜ合わせて作る徳島の郷土料理です。
- ・農作業の後や合間などに、ねぎらいの意味を込めていり飯が供されていました。
地球の歩き方
ちくわ、お揚げ、ごぼうを炊きこんだごはんに、すだち果汁入りのだしを和えたちりめんじゃこと椎茸を混ぜ込んでご当地の味わいを再現しました。シンプルで素朴な味わいです。
徳島県はすだちの生産量が全国トップクラスであり、いり飯にもすだちが欠かせません。食べる直前にすだちを絞ってかけるのが一般的な食べ方ですが、本商品ではすだち果汁いりの出汁を使用し、いり飯の風味をより一層引き立てます。
誰もが知っている「地球の歩き方」のパッケージデザインを採用。パッケージを見ただけで、ご当地グルメへのワクワク感を演出します。
長年旅人の信頼を得てきた「地球の歩き方」の表紙をイメージしたパッケージは、日本各地の郷土料理を気軽に楽しめる商品の安心感と、このおにぎりのおいしさへの期待感を高めます。
「地球の歩き方」とは
1979年創刊の「地球の歩き方」は、海外旅行のバイブルとして、圧倒的な情報量により、個人旅行者を中心に高い信頼と支持を得ています。
2020 年 9 月に発売した「東京」を皮切りに、北海道、沖縄、京都など、国内シリーズも拡充。 2025年4月時点で国内版は計24タイトル。累計発行部数も110万部を突破！ 2025年夏にかけても続々刊行予定です。
地球の歩き方コラボおにぎり
2024年6月～販売開始した地球の歩き方おにぎりシリーズ。
好評につき、2025年も期間限定販売にてシリーズ継続中。
家系ラーメンの〆ごはんおにぎりはファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2025にて奨励賞を受賞しました。
※上記商品は過去に販売していた商品です。
