- お知らせ
- 2021年6月21日
【GOHANYA’GOHAN】期間限定!夏越ごはんフェア開催
GOHANYA'GOHANみなとみらい店にて、
期間限定!夏越ごはんフェアを開催いたします!
6月30日は「夏越ごはんの日」
夏越ごはんは、雑穀ごはんの上に夏野菜を使った「茅の輪」をイメージした丸い食材を載せた行事食。
古来より全国の神社で行われている「夏越の祓(なごしのはらえ)」に合わせ、日本人にとって重要な穀物”米”を中心に、行事食として提唱されています。
【夏越の祓とは】
一年の前半の罪や過ち、心身の穢れを祓い清め、残り半年間の無病息災を祈る神事。神社では、鳥居の下や配電の前などに茅や藁で作った大きな輪を設け、8の字を描くように3回くぐり抜ける「茅の輪くぐり」を行います。)
★フェア期間中の特別メニュー★
■「夏越ごはんと唐揚げ膳」■
雑穀ごはんに、香ばしく風味豊かな"米ぬか入り夏野菜のかき揚げ”を乗せました。
お店で人気の発酵食品を使った唐揚げ、季節の小鉢、お茶漬けがセットになっています。
生姜を効かせた甘口ダレ、レモン、大根おろしも添えておりますのでお好みで味変をお楽しみください♪
販売期間:2021年6月24日(木)~30日(水)
※数量限定、イートイン限定
■「夏越ライスバーガー」■
五穀米ライスプレートを使用したライスバーガー。
ライスプレートで腹持ちも良く、1つで満足できるボリューム!
サクサクと揚げたかき揚げは食感を楽しめ、甘ダレが後をひく味わいとなっています。
あわせて挟んだ海苔とガリが、味のアクセントとなっています。
販売期間:2021年6月28日(月)~30日(水)
※数量限定、テイクアウト限定
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〒220-0012
神奈川県西区みなとみらい4-6-2 みなとみらいグランドセントラルタワー1階
TEL:045-228-8998
営業時間:11:00~20:00(新型コロナウイルス感染拡大防止のため短縮営業しています)