ミツハシ、国際的な食品安全マネジメントシステム 「FSSC22000」認証を取得

株式会社ミツハシ(本社：神奈川県横浜市／代表取締役会長兼CEO：三橋 美幸)は、2016年9月5日に幸浦工場
(神奈川県横浜市)にて食品の安全・安心管理体制のさらなる向上を目的に、国際的な食品安全マネジメントシステムである「FSSC22000(※)」の認証を取得いたしました。

当社では、これまでもAIB(アメリカ製パン研究所)フードセーフティ指導・監査システムを受審し、最高評価であるスーペリアを獲得し、安全・安心な商品の提供に努めてまいりましたが、これらの取り組みをさらに強化させるため、食品安全マネジメントシステムの国際規格である「FSSC22000」を認証取得いたしました。

ＦＳＳＣ２２０００の認証取得にともない、安定・高品質な商品の提供はもとより、今後も今まで以上にお客様の食の安全・安心のご期待に応えられるよう、一層の管理向上を図った工場を目指してまいります。また、春日部工場（埼玉県春日部市）においてもＦＳＳＣ２２０００の認証取得に向けた活動を行っており、来年中の取得を予定しています。